Nos suggestions

Entrées

  • Croquettes au fromage

    Salade
    14.50 €

  • Croquettes aux crevettes grises

    Salade
    18.50 €

  • Pain façon pizza

    purée d'aubergine rôtie, lamelles de courgette au pesto de basilic, crème de burrata (Perwez - Pizzeria Inn), lamelles d'avocat panées et feuilles de shiso
    15.90 €

  • Scampi à l'ail, ail crème ou diable

    7 pièces
    17.50 €

  • Os à moelle (Perwez - "En Direct de mon élevage")

    salades et toast (min 20 min d'attente)
    15.90 €

Plats

  • Tartare de daurades aux fruits rouges

    et aux herbes fraîches (citron vert, oignons rouge, huile d'olives, menthe, feuilles de tagètes, basilic, fraises, groseilles et framboises), scampis en habit de Panko et vinaigrette à la mangue et piment d'Espelette, frites et salade
    27.90 €

  • Tortelloni frais aux tomtes séchées

    vierge de tomates d'antan (huile d'olive, jus de citron, ail, basilic), et burrata de chez l'ami Carlo (Perwez - Pizzeria Inn), roquette
    23.90 €

  • Américain préparé (Perwez-en direct de mon élevage)

    Frites et salade
    19.90 €

  • Tartare à l'italienne

    Roquette , parmesan , tomates séchées , oignons frais , pesto vert , huile d'olives, frites.
    20.90 €

  • Boulettes sauce tomate maison (Perwez-Godriaux: Le Relais du Terroir)

    Frites
    18.90 €

  • Mijoté de veau (Perwez - En direct de mon Elevage)

    aux trois poivrons, olives de kalamata, courgettes, aubergines, sauce tomates aux herbes, pâtes grecques (+feta gratinée : 3 euros)
    24.90 €

  • Salade Gourmande

    croquettes de brie, croustillants de bacon, pommes, noix, oignons rouges, jambon de Pays (Perwez- Maison "A Table" fromagerie) et vinaigrette maison miel moutarde
    19.90 €

  • Salade de chèvre chaud

    crottin de chèvre gratiné (Les caprices de Louise- Aisches- En-Refail) sur toast grillé, tomates, concombres, oignons rouges et amandes torréfiées, vinaigrette maison.
    18.90 €

  • Salade César

    Poulet, parmesan, chips de lard, oeufs dur, tomates, concombre, sauce César
    18 €

  • Bar de ligne

    au jus de moules inspiration Tom Yum Kung (lait de coco, curry rouge, feuilles de kaffir, jeunes oignons, coriandre et citronnelle), pommes de terres et légumes croquants, tuile au sésame
    28.90 €

  • Pilons de poulet marinés

    cuisson basse température caramélisés au miel et risotto crémeux aux légumes du sud et pecorino (Perwez - Pizzeria Inn)
    22.90 €

Burgers

  • Chef

    Sauce du chef , oignons frits , tomates , cornichons , cheddar , burger 100% boeuf , salade
    18 €

  • Jules

    Sauce aux 3 poivres , oignons frits , tomates , cornichons , cheddar , oignons rissolées caramélises , lard Duroc d'olives , burger 100% boeuf , salade
    19 €

  • Tartufo burger

    Sauce à la truffe , tomates séchées , oignons frits , scamorza fumée , burger 100% boeuf , roquette
    19 €

  • Le Kletepeï

    mayonnaise au piccalilli, tomates, cornichons, oignons frits, Tomme au poivre (Liernu- Ferme du Pont des Dames), effiloché de porc confit (Perwez- Godfriaux: Le Relais du Terroir), salade de blé
    19 €

  • Mister Bebert

    Sauce à la Bertinchamps brune aux notes de café, poivre et chocolat , tomates , oignons frits , cornichons , fromage à la Bertinchamps Triple, Chips de Bacon, burger 100% boeuf , salade.
    19 €

  • Le petit Belge

    Bœuf 100% ,sauce sucrée-salée , tomates , oignons frits , cornichons , fromage Maredsous , salade de blé et chicons.
    19 €

  • Le Verano

    Sauce aux saveurs méditerranéennes, légumes grillés, tomates, mozzarella si Buffala, crème balsamique, burger de poulet, roquette.
    19 €

  • Le Pik Pik

    Sauce poivrons et oignons bien relevé , tomates , oignons frits , cornichons , chorizo grillé , cheddar, beignet de Jalapeños, burger 100% boeuf , salade
    19 €

  • Fish

    sauce tartare maison , oignons frits , tomates , cornichons , cheddar , burger de poisson pané , salade.
    19 €

  • Le Habibiburger

    sauce maison façon pita, tomates, oignons frits, légumes grillés, burger 100% Boeuf épicé, coriandre et salade.
    19 €

  • Le Burger étudiant

    voir suggestion du "Student Burger Challenge"
    20 €

Bidoches (Toutes nos viandes sont proposées avec salade, sauce au choix et frites compris dans le prix affiché)

  • Entrecôte" Irlandaise "

    32 €

  • Steak BBB

    "En Direct de mon Elevage" Perwez
    21.50 €

  • Filet pur BBB

    "En Direct de mon Elevage"- Perwez
    35 €

  • Côte à l’os BBB

    "En Direct de mon Elevage"Pour 2 personnes (1kg100) Deux sauces comprises, frites et salade
    65 €

  • Rognons de veau à la dijonnaise

    frites et salade
    22 €

Dessert..

  • Dame blanche / Dame noir / Brésilienne

    8.50 €

  • La Cookine de chez Pauline

    cookie maison servi chaud et mi cuit, chocolat chaud, glace vanille et chantilly
    9 €

  • Tarte Tatin

    caramel , glace vanille chantilly
    9 €

  • Pain perdu, glace caramel

    caramel à la bière Valduc , chantilly
    9 €

  • Gaufre de Bruxelles

    coulis de chocolat "Côte d'Or" maison, sucre impalpable, glace vanille, chantilly maison
    9.50 €

  • Sorbet

    Goût Fraise, orange sanguine et Citron (Prix par boule)
    3 €

  • Colonel

    Sorbet citron et vodka Cosmik
    9 €